お皿の上にABC

今年も、後数分になりましたね。

12月に入ってバタバタしてまして、なかなか更新出来なくてすみません。
それでも、このつたないブログを見てくれて、ありがとうございます。

料理教室の続きは、来年になります。。。ごめんね。

今年は、いろんな出会いがありましたね。
ある会社で、テキパキ働く社員さんたちを見て、無駄のない動きを
目の当たりして見たら、「働く！って、こうだよね」と痛感しました。

頑張ろうぜ、私！初心忘れるべからずですな。

では、皆さまよい年をお迎え下さいませ☆

幽雅流展があったのは、そごう広島店で11月2日～7日です。
今回は、単独で幽雅流のみの展示会でした。

そして、上の迫力ある生け花は、家元である池田さん作。
この松は、大きくて水引きみたいですよね。自分の庭にある松だそう・・・すげっ！
いつか撮影に使えそう・・・要チェックです。


四方八方から見る花。
お！後ろにいるのはトミガール！また、一緒に来ましたん。


マネキンの横の作品は、私の生徒さんでもある心美さん作。
売り場のあちらこちらにも、作品がありました。


9月から、11月のデパートでの展示会は大変でしたね。
パソコンにメールしても、返信来なかったぐらいでした。
なので、携帯に電話して・・・最初に言った言葉は「生きてる？！」って（笑）

お疲れさまでした。

私の友人Haruも、幽雅流を大変気に入ってましたよ。
どんどん名を広めて、いつか飯奢って下さいまし。イヒッ☆

12月になりましたね。はやっ！！
それから、11月の更新を、また出来ませんでした。。。すみません（汗）

まずは、10月の料理教室から・・・・

★メニューは・・・
◆おひとり様ちゃんちゃん焼き
北海道の料理で、普通はホットプレートでドカッーンと作って、ヘラでちゃんちゃんと
かき混ぜながら焼くから、「ちゃんちゃん焼き」と言うそうです。
でも、人数が少ない家族とか、ひとり暮らしの人にはホットプレートは無理。
なので、簡単に作れるホイル焼きにしました。

◆蒸しなすのサラダ
なすを、レンジで蒸す・・・て、言うかチ～ン♪　ですね。
それに、香味野菜をたっぷりかけていただきます。

◆とろろ味噌汁
赤味噌汁に、とろろを入れて三つ葉と山椒を加える。
超簡単ですが・・・美味しいです。

◆さつま芋巾着　
さつま芋は、またレンジ使用です。
最近のレンジだと、スチーム付きですが、スタジオはまだ普通のレンジです。
そういう時は、キッチンペーパーを濡らしてレンジして下さい。
ホッカホッかに出来ますよ。お試しあれ～

で、写真は手タレ心美さん。右は、生徒さんたちが作った巾着・・・
よく見ると、ふっぞろーーーい！！

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12月なのに、まだ暖かい日々ですね。
去年は、コート着てたと思うけど、私はカーディガンで大丈夫。
まっ、車移動だからですかねヾ( ´ー｀)ﾉ~

四流派いけばな展に、行って来ました。
場所は三越店で、９月２７日～１０月２日。

流派は、「池坊」「小原流」「華道幽雅流」「未生流」です。
以前紹介した、元同僚で今は、華道幽雅流の家元で池田さんからのご招待です。
前半は、トミガールと行き、後半はharuと行きました。
なぜ２回も！ですが・・・・

池田さんからの紹介で、料理教室の生徒さんでもあるNさんも作品を（↑）出していたからです。
この花は、ご自宅の庭に咲いてる花たちだそうです。
他にも、Nさん宅の花を使用して生けてる花もあり、花が豊富なようで
一度お庭拝見したいものです。

花展を回る時は、池田さんと一緒に見て回ると勉強になります。
「この花は、何？」と質問できるしで、ついつい触ったりすると「駄目！」と怒られて
しまいますが・・・流派の生け方も違っていて、奥深い華道だと思いました。

１０月も、福屋でありましたが、忙しくて行けませんでした。
来月１１月は、そごうで今度は、華道幽雅流のみの展示会です。
池田さん忙しいけど・・・頑張れ！！

詳しくは、華道幽雅流のHPを。

☆おまけ☆
池田さんのHPに、私が撮った写真が載ってます。
「ブログからは、取れないように設定してるけど」と、言うと「大丈夫♪」「ん？！」
ではありますが、見てね～☆